Unsere Gastronomie

Seit dem 01.03.2014 ist Redzep Sabani verantwortlich für das leibliches Wohl der Vereinsmitglieder und externen Gästen.

Inzwischen ist seine gute Küche nicht nur bei den MTHC'lern hoch im Kurs, sondern auch bei vielen Mettmannern, die gerne das schöne Restaurant nutzen. 

Redzep Sabani und seine Frau Hurije, beide aus Mazedonien stammend, leiten unsere Gastronomie. Beide so gerade 40 Jahre alt, können sich nun auf machen, die Pachtdauer ihrer Vorgänger von 27 Jahren zu übertrumpfen. Sabanis haben einen Sohn und eine Tochter, die beide ihre Eltern unterstützen wollen. Wir hoffen die beiden bald auch mit Tennis- und/oder Hockeyschläger auf der Anlage sehen zu können.

Unter dem Motto „ Gemeinsam genießen“  wird das Ehepaar unterstützt von den beiden Sabani Brüdern Sheval und Samet sowie einem Küchenteam. Gemeinsam wird man uns verwöhnen.

Es dürfte nicht viel anbrennen können, denn neben dem angestellten gelernten Küchenteam sind alle 3 Sabani Brüder gelernte Restaurantfachmänner. Während Redzep Sabani im Mettmanner Cavallino unter dem bekannten Inhaber De Angelis gelernt hat, später Stationen im Bauernhaus (Aperwald), im Kaiserhaus (Hubbelrath) und bei Brands Jupp (Wittlaer) absolviert hat, bevor er zuletzt 6 Jahre im Gut Höhne Chefkellner war, hat der Bruder Sheval in der Hildener Waldschänke gelernt und gearbeitet. Heute ist er berufsfremd tätig, arbeitete aber nebenberuflich stets in weiteren Gastronomien, wie auch sein Bruder Samet, der im Kaiserswerter Schiffchen gelernt und gearbeitet hat. Frau Hurije Sabani wird sich als gelernte Näherin sehr wesentlich auch um die Gestaltung und Dekoration der Clubräume kümmern, damit wir uns alle stets wohl fühlen. Wir wünschen dem großen und kompetenten Team um den Inhaber Redzep Sabani viel beruflichen Erfolg sowie eine schöne, glückliche und harmonische Zeit in unserem Verein.

Damit allen das Wasser im Mund zusammen läuft, können Sie hier die aktuelle Speise- und Getränkekarte ansehen.

Beachten Sie auch die unten stehenden Öffnungszeiten. in den Wintermonaten ist die Gastronomie montags geschlossen, Von Ostern bis Oktober an 7 Tagen ab 11.00 Uhr geöffnet.
Montags ist der Barbereich von 18-23 Uhr geöffnet. Die Küche bleibt montags geschlossen.

Wir freuen uns auf eine gute Zusammenarbeit.


Hasseler Straße 97 - 40822 Mettmann
Gastronom: Redzep Sabani

02104-508 114 - Handy: 0160-44 64 527
 gastronomie@mthc.me

Öffnungszeiten: Täglich von 11:00 Uhr bis 23:00 Uhr
außer Montags von 18:00 Uhr bis 23:00 Uhr (nur Bar)

NeinJa

Unsere Website verwendet Cookies um eine bestmögliche Bereitstellung unserer Dienste zu ermöglichen. Zur Verbesserung unserer Dienste möchten wir gerne Ihre Nutzung der Website mit Hilfe von Google Analytics auswerten. Sind Sie damit einverstanden? Weitere Infos sowie die Möglichkeit, der Zustimmung zu widersprechen, finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.